'Fried Green Tomatoes' construye narrativas convincentes que cautivan fácilmente a la audiencia, sumergiéndola en las vidas de las mujeres que dirigen la película dramática de 1991. La historia, que posee una especie de línea temporal dual, sigue a Evelyn, una ama de casa descontenta con la forma en que ha resultado su vida. Como tal, después de conocer a una anciana, Ninny Threadgoode, Evelyn se siente fascinada por las historias del pasado de esta última. La segunda línea de tiempo de la película gira en torno a los sujetos de las historias de Ninny, Idgie y Ruth, quienes eran dueños de una cafetería en Whistle Stop juntos. A medida que se desarrollan ambas narrativas, brindan relatos igualmente emocionantes de la vida de diferentes mujeres, y la historia de Idgie captura particularmente la curiosidad del público. En consecuencia, las historias deben haber dejado a los espectadores con algunas preguntas cuando llegan a su fin natural. ¡SPOILERS ADELANTE!
La historia comienza con la visita de Evelyn Couch al asilo de ancianos cerca de Whistle Stop para reunirse con la tía de su marido, Vesta. Sin embargo, Vesta no es fanática de Evelyn y la echa de la habitación, algo a lo que esta última está demasiado acostumbrada. Como resultado, Evelyn termina colgando torpemente dentro del establecimiento, llamando la atención de Ninny, de 82 años. Ninny es una mujer conversadora a la que inmediatamente le gusta Evelyn y comienza a contarle una historia sobre personas que conoció en la década de 1920. Evelyn, cuyo matrimonio con Ed ha ido decayendo durante un tiempo a pesar de sus mejores esfuerzos, se interesa de inmediato por la historia. Por lo tanto, visita el asilo de ancianos con regularidad para que Ninny pueda contar su historia sobre Idgie Threadgoode en cada visita.
Cuando era niña y crecía en Whistle Stop, Idgie mantuvo su espíritu salvaje, conocida por su actitud obstinada de la que solo su hermano mayor, Buddy, podía disuadirla. Sin embargo, una vez, durante la boda de su hermana mayor, Buddy tuvo un accidente en las vías del tren y perdió la vida. Ruth, la novia de Buddy, observó impotente cómo se desarrollaba el accidente junto a Idgie, una experiencia que cambió a ambas chicas. En los años siguientes, Idgie crece y se convierte en una joven rebelde con una personalidad marimacha, que prefiere juego y bebiendo iglesia sermones.
En consecuencia, la preocupación de la madre de Idgie crece y le pide a Ruth, quien dirige los estudios bíblicos para jóvenes, que intervenga como una buena influencia sobre su hija. Aunque al principio Idgie está cansada de la presencia de la mujer, los dos finalmente se acercan. Idgie encanta a Ruth tal como lo había hecho su hermano hace tantos años a través de aventuras nocturnas al estilo Robin Hood, picnics para recolectar miel y fiestas sorpresa de cumpleaños. Sin embargo, cuando termina el verano, Ruth tiene que volver a su antigua vida y prepararse para su próxima boda con Frank Bennett.
Aunque Ruth invita a Idgie a su boda, la mujer más joven se lo salta, cortando toda comunicación con la primera. Aún así, su determinación de no volver a ver a Ruth nunca más se derrite, lo que la lleva a la casa de la otra mujer solo para descubrir que Ruth está en una situación difícil. abusivo casamiento. Como resultado, una vez que Ruth descubre que está embarazada, le escribe a Idgie y lleva a la otra mujer a su puerta para rescatarla de la violencia de Frank. Además, amenaza con matar a Frank si alguna vez intenta lastimar a Ruth nuevamente.
En consecuencia, después de su regreso a Whistle Stop, Ruth abre un café con Idgie y las dos mujeres crían juntas a su hijo, Buddy Jr.. El Whistle Stop Cafe se convierte en el corazón de la ciudad, pero atrae una atención no deseada por parte del KKK después de conocer la política del café de servir a las personas independientemente de su raza. Por eso, una noche, el racista Un grupo llega a la ciudad para atacar a Big George, el amigo cercano de Idgie. Además, Frank Bennett, también miembro del KKK, intenta arrebatarle a su hijo a Ruth.
Aunque Frank finalmente fracasa y el sheriff de la ciudad, Grady, despide al grupo, el incidente pone a Ruth nerviosa a pesar de las garantías de Idgie. Al final resultó que, las ansiedades de Ruth están bien ubicadas porque la próxima vez que Frank viene por Buddy, ninguna de las mujeres está presente para salvarlo. Sin embargo, de alguna manera, Buddy permanece a salvo y Frank desaparece. Como tal, el sheriff Curtis Smoote llega a la ciudad tras la desaparición de Frank, sospechando la participación de Idgie.
Sin embargo, no hay delito porque no hay cadáver. Por lo tanto, Idgie y Ruth continúan construyendo su vida juntos en los años venideros, viendo a Buddy crecer hasta convertirse en un niño pequeño. Aun así, unos años más tarde, Smoote encuentra el coche de Frank en el río, lo que lleva al arresto de Idgie y Big George para ser juzgados.
Al principio de la introducción de Idgie a la historia, la narración predice su arresto por el asesinato de Frank. Por lo tanto, ella no se hace ningún favor a los ojos del público después de amenazar con matar al hombre en la cara. Aún así, considerando el carácter violento de Frank, que una vez se manifestó cuando el hombre pateó a Ruth por las escaleras, deja poca simpatía hacia sí mismo. Sin embargo, Smoote no tiene la misma idea y persigue el arresto de Idgie con tenaz dedicación.
Sin embargo, durante el juicio, Smoote termina teniendo poco o ningún caso que demostrar para sus afirmaciones. A pesar del descubrimiento del coche, aún no se ha encontrado el cuerpo de Frank. Además, Idgie y Big George, considerados sospechosos por su raza y estrecha amistad con la mujer, tienen coartadas. El caso se inclina aún más a su favor después de que Ruth convence a un reverendo de subir al estrado por su bien jurando sobre una Biblia falsa. Por lo tanto, Idgie y Big George ganan el juicio y la muerte de Frank se considera una muerte accidental.
Inicialmente, el relato de Ninny sobre la historia de Idgie a Evelyn termina con la misma conclusión, sin proporcionar una respuesta firme sobre la misteriosa muerte de Frank. Como tal, no es hasta que Ninny abandona el asilo de ancianos y regresa a su casa de Whistle Stop que Evelyn y el público descubren la verdad. Sin que Ninny lo sepa, su casa ha sido demolida. Por la misma razón, la mujer mayor queda conmocionada cuando Evelyn la encuentra.
Sin embargo, una vez que Evelyn le pide que se mude a su casa y viva con ella y su marido, Ninny se da cuenta de la profundidad de su amistad y revela la última pieza del rompecabezas. Ninny tenía una amiga en el asilo de ancianos que era tía de Big George. Como resultado, Ninny conocía a la madre del hombre, Sipsey, que trabajaba para Idgie. Gracias a ella, Ninny descubrió que la segunda noche que Frank vino a secuestrar Buddy, uno de los clientes habituales del café, Smokey, intentó detenerlo. Sin embargo, una vez que sus esfuerzos fracasaron, Sipsey llegó y mató a Frank en defensa propia.
No obstante, dada la injusta ley de la época contra los negros, todos, incluido Idgie, sabían que Sipsey recibiría una sentencia de prisión o algo peor por la muerte de Frank sin ningún argumento. Por la misma razón, decidieron encubrir su muerte deshaciéndose de su auto y asando su cuerpo como carne de café al día siguiente. Aunque intentan disuadir a los clientes habituales de comer carne ese día, nadie habla cuando Smoote, husmeando sobre el asesinato de Frank, pide una barbacoa.
Después de que Idgie es absuelta como sospechosa del asesinato de Frank, regresa a su vida con Ruth. Aunque la película no hace explícita su relación romántica, hay suficientes pistas de contexto para descifrar que las dos mujeres viven juntas y crían a Buddy Jr. en la felicidad doméstica. Asimismo, su negocio en la cafetería se mantiene estable y ofrece comida deliciosa a su comunidad.
Sin embargo, los problemas pronto llaman a la puerta de la pareja. La salud de Ruth comienza a empeorar y recibe una cáncer diagnóstico, dejándola con sólo unas pocas semanas para sobrevivir. Mientras su muerte se cierne sobre la cabeza de la familia, Idgie recurre a la fe y ora a Dios por la salud de su compañero más cercano.
Al final, Ruth le pide a Idgie que se ocupe de la educación de Buddy y se asegure de que se gradúe de la universidad. Además, pide que se mantenga al niño alejado del funeral, considerándolo demasiado joven para un acontecimiento tan sombrío. Buddy, aunque todavía es demasiado joven para comprender adecuadamente la situación, se da cuenta de su gravedad. Sin embargo, así como Buddy Sr. fue bueno para llegar a Idgie en su infancia, la mujer sigue siendo una figura paterna estancada y confiable en la vida del niño.
Al final, Ruth muere mientras Idgie cuenta un infame cuento de Threadgoode sobre una bandada de patos que se fueron volando con un lago helado. A medida que la historia llega a su fin, también termina la vida de Ruth y las frágiles emociones de Idgie. Aunque Ruth le había pedido a Idgie que no se lamentara demasiado por ella y encontrara a alguien con quien sentar cabeza, Idgie no había mentido cuando le dijo que su familia actual estaba 'establecida' como lo estará ella alguna vez. En consecuencia, Idgie continúa viviendo su vida como el mismo espíritu libre pero cambiado para siempre. Mientras tanto, su historia, para quienes la conocían, se convirtió en una fuente de inspiración. La propia Evelyn aprende las grandes lecciones de la vida y cambia su vida después de enterarse de las mujeres de Ninny en el asilo de ancianos.
A lo largo de la película, la narrativa deja muchos indicios de que Ninny puede ser la misma persona. Para empezar, Ninny tiene un recuerdo sospechosamente profundo de los eventos, a pesar de que su personaje nunca está presente ni siquiera mencionado en los flashbacks. Además, una vez que se revela su habitación en el asilo de ancianos, hay varias fotos de Ruth y su familia clavadas en las paredes y enmarcadas en las superficies. De hecho, una solitaria fotografía de la mujer reside en la mesita de noche de Ninny, un honor extrañamente íntimo para conceder a Ruth, quien prácticamente debería ser una extraña para Ninny.
Si hay que creer en la historia de Ninny, ella es la cuñada de Idgie, que se casó con uno de los hermanos de este último. Dado que ella nunca está presente en sus relatos, podemos suponer que escuchó la historia de boca en boca, de manera similar a cómo se enteró de la muerte de Frank. Como tal, Ruth, la compañera de vida de Idgie, habría sido una relación demasiado distante para que Ninny se apegara emocionalmente a ella. Además, a pesar de las afirmaciones de ser viuda, la habitación curiosamente no contiene ninguna imagen del hermano de Idgie, Cleo.
La última evidencia aparentemente concluyente proviene del hecho de que durante su visita a la ciudad de Whistle Stop, Ninny señala la tumba de Ruth que contiene una nota recién entintada de Idgie junto con una botella de miel. Aunque no se ve a la mujer por ningún lado, Ninny insiste en que Idgie todavía está viva y bien, intercambiando a Honey. La escena emocionalmente madura va acompañada de una mirada de complicidad compartida entre Evelyn y Ninny, lo que insinúa que Evelyn ha descubierto que Ninny es la verdadera Idgie.
Por lo tanto, en una interpretación de la película, se puede leer a Ninny como Idgie, quien usa un alias para contar la historia de su vida a su nueva amiga en un asilo de ancianos. Sin embargo, para hacerlo, habría que ignorar los indicios igualmente prevalentes en contra de la teoría. Durante sus reuniones, Ninny le cuenta a Evelyn sobre su hijo, Albert, que nació con una enfermedad que acortó su esperanza de vida. Conociendo a Idgie, el público ya sabe que el verdadero hijo de la mujer con Ruth, Buddy, no tiene tal condición. El niño perdió la mano a una edad temprana debido a un accidente, pero lo mismo no tendría un efecto negativo en su vida.
Por lo tanto, el detalle de un falso hijo muerto parece una historia innecesaria para contar una mentira. Del mismo modo, los comentarios que hace Ninny sobre estar enamorado de Buddy Sr. y casarse con Cleo añaden otro ejemplo de detalles innecesarios. Por último, el personal del asilo de ancianos parece no tener ningún problema en afirmar la identidad de Ninny como Ninny en lugar de Idgie o Imogen. Por tanto, la teoría de que Ninny es Idgie puede refutarse con la misma facilidad.
La razón detrás de esto es que en la novela que inspiró la película, Ninny e Idgie son claramente retratados como personajes separados sin ninguna duda de lo contrario. Sin embargo, la película se aparta del libro en algunos lugares, particularmente en su descripción de Ninny. Como tal, parecería que, si bien Ninny e Idgie no son los mismos personajes de los libros, la película deja suficientes pistas para animar al público a creer lo contrario.
Al hacerlo, la película añade un elemento distintivo a su narrativa, distinguiéndose de su contraparte literaria. Además, la idea de que Ninny sea en realidad Idgie añade una capa de matices a la narrativa de la película. En última instancia, en la película, corresponde a los espectadores interpretar la conexión entre los personajes de Ninny e Idgie según sus deseos.