Para su segunda temporada, 'Ciao House' de Food Network regresa con los presentadores y jueces Alex Guarnaschelli y Gabe Bertaccini dando la bienvenida a 10 talentosos chefs a una impresionante villa en Puglia. Esta temporada exuda una competencia aún más feroz ya que los chefs viven y cocinan juntos, enfrentando pruebas incomparables de su competencia en la cocina italiana. En el corazón de Puglia, el epicentro de italiano cultura y cocina, estos artistas culinarios deben sortear alianzas y rivalidades, con el objetivo de ser el último chef en pie. Con su formato único, el programa es nada menos que una versión menos brutal de 'Los juegos del hambre'.
En cada ronda, dos chefs reciben una ventaja significativa a costa de que un concursante sea eliminado de la villa. El premio final es una educación culinaria transformadora con los maestros chefs de Italia, haciendo de esta temporada un emocionante viaje de excelencia culinaria y crecimiento personal. Aparte de su tiempo en 'Ciao House', estos chefs se han embarcado en notables odiseas personales centradas en la culinaria, ampliando sus horizontes y perfeccionando su oficio.
Austin, originario de Palos Verdes, California, es un chef altamente calificado con experiencia en la escena gastronómica italiana. Austin, que ahora reside en Playa Grande, Costa Rica, trabaja como chef privado de sushi bajo la marca Grande Sushi. Su viaje culinario se vio marcado por su estancia en Italia, donde perfeccionó sus habilidades con sabores ligeros, frescos y limpios utilizando los mejores ingredientes.
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por Austin Cobb (@chefaustincobb)
Más allá de sus actividades culinarias, Austin también es artista y a menudo pinta peces, lo que muestra su profundo amor por los mariscos. Sus obras de arte, algunas de las cuales vende, reflejan su conexión con el océano, combinando sus pasiones por la cocina, la pintura y la pesca. Con un estilo de vida al estilo Hemingway, Austin pasa su tiempo libre pesca y disfrutar de la belleza natural de Costa Rica, encarnando el verdadero espíritu de un chico de playa. Su vida es una mezcla armoniosa de creatividad, excelencia culinaria y un profundo aprecio por la naturaleza.
Stikxz trae a la mesa un estilo de cocina vibrante y audaz, que gira en torno a una mezcla cuidadosamente elaborada de sabores caribeños e italianos en sus platos. En marzo de este año, Stikxz fue reconocida como una de las 150 #CBNBossLadies para el #WomensHistoryMonth. Apareció en el Kwanzaa Special de Food Network en enero de 2024 y mostró los sabores de Jamaica en la NYAM Supper Series en noviembre de 2023.
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por el Chef Stikxz de NYAM (@stikxz)
Ese mismo mes, hizo estilismo gastronómico para un anuncio de Highsnobiety y Timex. El 24 de septiembre de 2023, participó en 'Para aquellos que se niegan a integrarse', un evento del que ha atendido en el pasado. Además, en agosto de 2023, el neoyorquino colaboró con Prince Abou’s Butchery para cocinar salchichas de cordero para un brunch del Día de la Independencia de Jamaica. Stikxz sigue dejando su huella en el mundo culinario con sus creaciones únicas, llenas de sabor y un estilo imperdible.
El chef Devan Cunningham, con sede en Phoenix, se ha hecho un nombre bajo el sello The Good Food Table, brindando servicios excepcionales de catering y chef privado. También trabaja en CC's On Central, un restaurante del que es copropietario junto con su madre, donde se especializan en sabores sureños con un toque moderno. La pasión culinaria de Devan se encendió en su infancia mientras cocinaba con su madre, un vínculo que continúa floreciendo en su empresa conjunta.
Ver esta publicación en Instagram
Este año, en el Día Mundial del Donut, el 7 de junio, Devan y On Central de CC deleitaron a los clientes con donuts especiales. También aparece en episodios de Cookout Culture, donde explora varios restaurantes. Fanático del rapero Spitta Andretti, Devan tuvo la oportunidad de compartir su cubo de Dankensteins con el artista cuando visitó Arizona el 8 de enero de 2024, para disfrute del rapero. El viaje de Devan en el mundo culinario está marcado por la creatividad, las raíces familiares y la pasión por la cocina sureña.
Drew Keane actualmente se desempeña como chef ejecutivo en Gibsons Italia en Chicago. Conocido por ser el alma de la fiesta, el viaje culinario de Drew está marcado por su experiencia autodidacta y su rápido ascenso a un puesto de chef ejecutivo a la edad de 23 años. Ha estado saliendo con Rachael Denae durante al menos 7 años y la pareja ha Lo aguanté en las buenas y en las malas. Este año, mostró sus habilidades en los 'Guys Grocery Games' de Food Network en enero y dejó su huella en el Palm Beach Food & Wine Festival en diciembre de 2023.
Ver esta publicación en Instagram
Además de su carrera culinaria, Drew es fanático de la banda de rock Taking Back Sunday y asistió a su show en vivo en el Sad Summer Festival en julio de 2023. También comparte sus ideas como invitado especial en Music Movies Podcast, combinando su amor por comida, música y entretenimiento. La presencia dinámica y el talento culinario de Drew lo convierten en una figura destacada en la escena gastronómica de Chicago.
Ver esta publicación en Instagram
Hanna Haar tiene una formación impresionante que refleja su herencia irlandesa y escandinava. A pesar de sus raíces, ha explorado más de 20 países, aportando una gran cantidad de influencias culinarias globales a su trabajo. Celebrando su cumpleaños más reciente el 22 de mayo de 2024, Hanna ofrece servicios exclusivos de chef privado diseñados para diversas ocasiones, junto con pasteles y mesas de postres personalizados. Con sede en Montauk, Nueva York, también se especializa en transformaciones de cocinas, lo que la convierte en una profesional culinaria versátil y solicitada.
Ver esta publicación en Instagram
Ivan Barros es un chef independiente experimentado con más de una década de experiencia culinaria y ha perfeccionado sus habilidades junto con varios ganadores del premio James Beard. Recientemente, el 24 de marzo de 2024, fue nombrado Chef Ejecutivo de Amara at Paraiso por el Chef Michael Schwartz. Iván, que vive en Los Ángeles con sus dos perros, Luna y Rigatoni, lanzó recientemente un nuevo menú en su restaurante con la ayuda de Schwartz el 15 de marzo. También hizo una aparición en el South Beach Wine & Food Festival el 3 de marzo en Miami. Ivan actualmente sale con Caroline Strauss y celebró su cumpleaños el 30 de diciembre de 2023.
Jan, con raíces en Pampanga y Manila, Filipinas, ha construido una carrera culinaria impresionante, reforzada por una Licenciatura en Gestión de Artes Culinarias y un Asociado en Panadería y Pastelería. Fundó un programa culinario en Wiesbaden, Alemania, y se ha desempeñado como instructora, demostrando su pasión por la educación. En Tacoma, su ciudad natal, lanzó Reyna Filipina Kitchen como parte de su dedicación e iniciativa por filipino gastronomía y cultura.
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por Jan Parker Cookery (@janparkercookery)
El 30 de mayo de 2024, compartió sus conocimientos culinarios en New Day Northwest y fue catering en la Conferencia de Empoderamiento Global 2024 el 25 de mayo. Jan, casada con Nicholas Chang, es una madre devota de dos hijos aspirantes a chef, Harrison y Ben, y una francesa. bulldog llamado Oliva. Celebró el primer aniversario de su bodega On Blend Knee el 26 de marzo y marcó su cumpleaños el 5 de octubre de 2023, alentando donaciones a la Academia de Líderes Indígenas de Tacoma en el Noroeste del Pacífico.
Ver esta publicación en Instagram
Maria Bregatta, con sede en Burlington, Vermont, es la orgullosa propietaria y operadora de Café Mamajuana. Casada con Geo Vann y bendecida con una hija llamada Ayla Ray, el viaje culinario de María es una fusión de su herencia densa y variada. Criada por una madre siciliana y un padre chef dominicano, heredó un rico tapiz de tradiciones culinarias, dominando tanto los platos clásicos italianos como la cocina latina. María también es una autora publicada, lo que añade otra dimensión a su carrera multifacética.
Ver esta publicación en Instagram
Originario de Tampa, Phuoc Vo recientemente se despidió de su puesto como chef ejecutivo en CBK Catering & Events, lo que generó especulaciones sobre sus próximas aventuras culinarias. Criado en una familia tradicional vietnamita, Phuoc estuvo inmerso en el mundo de la exquisita cocina desde muy joven. A pesar de que inicialmente cursó estudios de farmacia, su verdadera pasión por la cocina lo llevó a la escuela de cocina. Conocido por sus platos innovadores, Phuoc frecuentemente deleita a sus seguidores con sus creaciones culinarias en las plataformas de redes sociales. Recientemente celebró el estreno de la temporada 2 de 'Ciao House' con su novia, Haley Huminski, y amigos el 1 de junio de 2024, marcando el comienzo de un nuevo y emocionante capítulo.
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por •S H A N N O N O D O M• (@chefshannonodom)
Shannon Odom, nativa de Texas, no es la persona promedio de 28 años. Chef autodidacta y emprendedora inteligente, ella y su esposo, Austin Odom, son copropietarios de un próspero negocio de preparación de comidas gourmet. El viaje culinario de Shannon comenzó con una pasión por crear comidas deliciosas y saludables, lo que finalmente la llevó a establecer su propia empresa. Además de sus proyectos culinarios, Shannon también es propietaria de Barbicelli's Pizza en Hico, aprovechando su éxito en Oma Leen's en Walnut Springs. Está casada con Austin desde el 17 de agosto de 2017 y ahora tienen un bebé juntos de dos años y cuatro meses. Su dedicación a ofrecer cocina de calidad le ha ganado la reputación de ser una fuerza culinaria a tener en cuenta en la comunidad local y más allá.
En el corazón de Los Ángeles, Tiana Gee se ha convertido en sinónimo de innovación culinaria y celebración cultural a través de sus empresas en The Medley Hospitality and Entertainment LLC. Además de sus actividades empresariales, Tiana hace alarde de su experiencia culinaria como chef privada y estilista gastronómica, presentando el popular programa de cocina de YouTube 'Cookin with Tee'. Canaliza su rica herencia en su cocina, mezclando sabores filipinos y afroamericanos para crear una cocina de fusión innovadora, un tema que se refleja en su cena emergente SoulPhil.
Ver esta publicación en Instagram
Recientemente, Tiana organizó una vibrante fiesta el 18 de mayo de 2024 para celebrar el estreno de la temporada 2 de 'Ciao Chef'. Su pasión por la comida y la cultura la ha llevado a varios eventos, incluido el encuentro Person Of Color Food and Wine el 7 de mayo. de 2024, y antes de eso, un artículo en el canal de noticias Kron4tv el 3 de mayo. En abril de 2024, satisfizo su pasión por los viajes con un viaje a St Barth, St Martin y Anguila, documentando ampliamente sus aventuras en su canal de YouTube. Sin embargo, en medio de su bulliciosa carrera, Tiana experimentó una pérdida a principios de este año cuando su bisabuela falleció en febrero.
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por Zev Bennett (@chefzevbennett)
Zev Bennett, un hombre de muchos talentos, lleva su pasión por la cocina al ámbito profesional como parte del equipo culinario del Inter Miami CF en Miami. Más allá de la cocina, Zev es un padre gato devoto de BonBon y defiende con orgullo la concienciación sobre el autismo, compartiendo sus propias experiencias como miembro del espectro. Si bien mantiene su vida romántica en privado, Zev disfruta viajar con su pareja, como se vio durante su escapada a la Ciudad del Vaticano en noviembre de 2023. Si su apariencia encantadora no fuera suficiente, Zev también expresa su creatividad a través de la música, creando composiciones espontáneas que reflejan sus experiencias. , como la pieza inspirada de su viaje a Costa Rica en julio de 2023, que comparte generosamente con su audiencia en línea.