Ciao House Temporada 1: ¿Dónde están los chefs ahora?
En el pintoresco corazón de la Toscana, 'Ciao House', organizada por Alex Guarnaschelli y Gabe Bertaccini, reunió a 10 talentosos chefs para competir y convivir en una impresionante villa. Estos artistas culinarios enfrentaron desafíos sin precedentes, mostrando su experiencia en la cocina italiana. En cada ronda, dos chefs obtuvieron ventajas significativas, mientras que un desafortunado contendiente ofrecía “Ciao Ciao” a la villa.
Mientras estos chefs navegaban por alianzas y rivalidades, sus habilidades y resistencia se pusieron a prueba hasta el límite. ¿El premio final? Una educación culinaria transformadora con los maestros chefs de Italia. La primera temporada de 'Ciao House' de Food Network se estrenó en 2023 y, desde entonces, las aventuras de sus excepcionales talentos culinarios han sido tan vibrantes y dinámicas como su cocina.
Natalia Rosario está extendiendo sus alas culinarias
Natalia Rosario, una famosa chef privada con sede en Chicago, colabora frecuentemente con The Alinea Group y ha mostrado su talento culinario en programas como Chopped Next Generation Chefs y Beat Bobby Flay. Natalia, nacida y criada en Puerto Rico, se inspiró en la idea de su madre. italiano cooking, and she holds a diploma in Cuisine et Patisserie from Universidad Anáhuac.
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Natalia anunció recientemente que atenderá a los asistentes a Smoke Sessions en Frontier Chicago con sus creaciones destacadas, como Guajillo Cavatelli Pasta con cochinita pibil, mascarpone, pan rallado de epazote y cotija el 21 de junio de 2024. A partir de junio de 2024, estará de vacaciones. en el Parque Nacional de las Dunas de Indiana. También volvió a visitar Italia el 17 de abril por primera vez desde que ganó una competencia en 2023. Natalia está en una relación con su novio Gonzalo y, a pesar de estar en una situación de larga distancia, su chispa sigue fuerte. Expresó sentirse honrada y nostálgica al representar a Puerto Rico en la inauguración de “Entre horizontes: Arte y activismo entre Chicago y Puerto Rico” en el Museo de Arte Contemporáneo de Chicago luego de quedar cautivada por su exposición sobre “Arte en la diáspora caribeña” en 2023.
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Además de estos logros, Natalia fue invitada a Latina Expo Exchange en Chicago en septiembre de 2023, y antes de eso, realizó una exhibición de cocina con la alumna de 'Ciao House' Saba Wahid Duffy en Wright-Locke Farm el 1 de octubre. comparte sus recetas en línea y está trabajando en su primer libro de cocina.
Corey Becker lucha contra el sarcoma con un espíritu indomable
Corey Becker, nativo de Brooklyn y Nueva York, puede estar luchando cáncer , pero su resiliencia hace que parezca que el cáncer está luchando contra él. Hasta febrero de 2023, trabajó como Chef De Cuisine en Vics en Nueva York, con 17 años de experiencia culinaria y un título en gestión de artes culinarias del The Culinary Institute of America. El viaje culinario de Corey, inspirado por crecer con una madre soltera, lo llevó a sentir pasión por la cocina de la granja a la mesa, con períodos notables en Vics y The Chefs Club St. Regis.
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Corey compartió recientemente la alentadora noticia de que sus tumores han desaparecido después de la cirugía y el tratamiento en el MD Anderson Cancer Center. Su desafortunado viaje contra el cáncer comenzó a finales de 2022 tras rodar 'Ciao House' en Italia. Al descubrir un tumor grande que inicialmente se confundió con una hernia, Corey se enfrentó a 22 rondas de quimioterapia, lo que resultó en un punto muerto en su carrera cuando regresó a casa para estar más cerca de su familia. A pesar de los desafíos, sigue siendo optimista, va al gimnasio y mantiene una perspectiva positiva. Sus objetivos a largo plazo incluyen abrir un restaurante y comprar una casa en la costa de Amalfi.
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Corey celebró su cumpleaños número 33 el 22 de agosto de 2023, a pesar de estar recibiendo quimioterapia en ese momento, y antes de eso, asistió a la boda de su amiga Jackie Finlay el 1 de octubre. Comparte un vínculo estrecho con su padre, Cliff Becker. A lo largo de su viaje, Corey enfatiza la importancia de elegir luchar y esforzarse tanto mental como físicamente para superar su enfermedad, inspirando a otros con su resiliencia y dedicación.
Matt Wasson ofrece una experiencia gastronómica personalizada de lujo
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El chef Matt Wasson, también conocido por su aparición en 'Chopped', es actualmente importador y mayorista de vinos Lacornasella. Con una amplia experiencia en alta cocina y trabajando en Europa, Matt fundó The Tailored Night para reconectar a las personas con el placer de la comida, con el objetivo de crear experiencias gastronómicas inolvidables. Matt, que reside en Staten Island, Nueva York, se casó con Mary Mokhtar el 13 de noviembre de 2023. Su diversa experiencia culinaria y su compromiso de fomentar una conexión más profunda entre las personas y la comida continúan definiendo su carrera.
Trenica Johnson trabaja como educadora en nutrición
Trenica Johnson, con sede en Houston, Texas, es una reconocida propietaria de un camión de comida y chef privada, que atiende a una clientela que incluye celebridades y atletas profesionales. Trenica, que originalmente tenía una licenciatura en química y trabajaba en el sector del petróleo y el gas, cambió su carrera profesional para seguir su pasión por la cocina y finalmente asistió a una escuela de cocina. A partir de abril de 2024, asumió el cargo de Educadora en Nutrición en el Servicio de Extensión AgriLife de Texas A&M.
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Sus talentos culinarios han aparecido en Food Network, Max y Discovery Plus, destacando su creatividad y dedicación a las artes culinarias, tanto dentro como fuera de las cámaras. En julio de 2023, Trenica tuvo el honor de asistir al almuerzo del alcalde con el alcalde de Houston, Sylvester Turner, y otros invitados distinguidos. Comparte activamente sus creaciones e innovaciones culinarias en Instagram, conectándose con una audiencia más amplia y mostrando su pasión por la comida y la nutrición.
Saba Duffy es una madre cariñosa y dirige un camión de comida
Embárquese en una odisea culinaria con Saba Duffy, una fuerza culinaria multifacética reconocida por sus roles como educadora culinaria, chef demostradora y creadora de recetas imaginativas. En medio del tapiz de alegrías y tristezas de la vida, Saba brilla como una devota esposa de Micéal Duffy y una madre cariñosa para sus dos queridos hijos, Issa y Killian. Desde alegres celebraciones, como el último cumpleaños de Micéal el 17 de diciembre de 2023, hasta momentos de conmovedora reflexión tras el fallecimiento de su madre el 29 de abril de 2024, la pasión culinaria de Saba sigue siendo inquebrantable.
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Ya sea deslumbrando a los invitados con sus creaciones culinarias en Poirier Sales and Service o compartiendo su experiencia en el evento MAPP Impact, el arte culinario de Saba no conoce límites. Mientras elabora meticulosamente su primer libro de cocina, ofreciendo una mirada tentadora al mundo de la cocina mediterránea moderna, y sueña con abrir su propio restaurante, Saba nos invita a todos a saborear el sabroso viaje de la vida junto a ella a través de su vibrante presencia en las redes sociales.
Justin Robinson está floreciendo como un 'Chef estrella de rock'
Al terminar sus estudios de posgrado como médico quirúrgico, Justin audazmente informó a sus padres de su nuevo sueño de convertirse en chef. Justin, que ahora vive en Atlanta, Georgia, se casó recientemente con la hija de un chef italiano el 2 de abril de 2022 y está perfeccionando sus habilidades bajo la guía de su suegro. Juntos, su objetivo es transformar una propiedad recién adquirida en un destino gastronómico italiano de primer nivel, y Justin está ansioso por profundizar en la cocina toscana.
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También es promotor de Home Depot y Traeger Grills. Estuvo de vacaciones en Cartagena, Colombia, a finales de abril de 2024 y disfrutó del Masters con su familia en marzo de 2024, donde también tuvo el prestigio de estar en el cook-out del evento. Celebrando su segundo aniversario de bodas el 2 de abril de 2024, él y su esposa le dieron la bienvenida a su hija a este mundo el 5 de agosto de 2023. Operando bajo su marca “Rockstar Kitchen”, Justin dejó una huella en el Festival de Comida y Vino de Georgia y sirvió como orador principal en la Universidad de Kentucky en febrero, luego de un compromiso anterior en el Men of Color Networking Social de la Universidad de Auburn en septiembre de 2023.
Sarah Raffetto continúa el legado de su familia
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Sarah Raffetto, que ha estado inmersa en el arte de la cocina italiana desde la infancia, dirige Raffetto's Fresh Pasta, el negocio de pasta de su familia con 118 años de antigüedad en la ciudad de Nueva York. También coadministra Petite Pasta Joint con su amiga Emily Fedner, una extensión de la empresa familiar. Recientemente, Sarah soportó el dolor de perder a su gato por una enfermedad renal, agravado por la pérdida de su abuela en enero de este año. A pesar de estas tragedias personales, ella continúa volcando su pasión en sus proyectos culinarios. En 2023, encontró consuelo en los pintorescos paisajes de Italia, donde pasó sus vacaciones en agosto y septiembre y se reconectó con las raíces de su herencia culinaria.
Omar Ashley dirige una red de camiones de comida
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Omar Ashley, oriundo de Avenel, Nueva Jersey, es el orgulloso propietario de Ashley's Kitchen Food Truck, que sirve platos deliciosos en Nueva York y Nueva Jersey. Al celebrar su cumpleaños el 16 de marzo, Omar tuvo el distinguido honor de ser anfitrión de la Gala del Mes de la Historia Afroamericana en Gracie Mansion Conservancy el 1 de marzo de 2023, por lo que felicitó al alcalde de Nueva York. Comparte un vínculo preciado con su esposa Raven y sus dos hijos.
El aura misteriosa de Jess Mahoney permanece intacta
Jess, conocida por trabajar en la cocina de Loz Feliz en Mirate, lleva consigo sus raíces de California dondequiera que vaya, infundiendo a sus platos ingredientes frescos y ligeros y proteínas sostenibles. Criada por una madre soltera, Jess está orgullosa de su homosexualidad y continuó su educación culinaria en Nueva York. Jess es un talento versátil: patinadora, ex carnicera y vegana, que ha perfeccionado sus habilidades en cocinas elegantes en ambas costas e incluso abrió un bar en la playa en México. La chef mantiene la boca cerrada sobre su vida personal y profesional, dejando mucho a la especulación para sus fans.
Preston Paine presta su talento a una cadena hotelera multinacional
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Paine se desempeña como chef ejecutivo de restaurantes en el Crescent Hotel en Fort Worth, Texas, donde también supervisó la apertura de Emilia's Fort Worth, una extensión del hotel de alta cocina costera mediterránea. También es el propietario y operador de Shug's Bagels, una galardonada tienda de bagels al estilo neoyorquino en Dallas. En abril de 2024, Paine anunció con alegría que él y su esposa, Chandler Crumblish Paine, que es una ávida corredora, estaban esperando un bebé.